ORGANIZACIÓN ADMINISTRATIVA
La organización administrativa del país es compleja, y esta sometida a cambios que pueden modificar su estructura por medio de un proceso de descentralización en marcha.
Asi hablamos de :
PROVINCIAS
Aunque en la actualidad no tienen ningún significado administrativo, las provincias (o regiones naturales) continúan aún hoy siendo la división del país, inmediatamente después de los distritos, con las cuales se identifican la mayor parte de los portugueses. Creadas por una reforma en 1936, fueron disueltas formalmente con la entrada en vigor de la Constitución de 1976, pero aun hoy en día no es extraño su uso en periódicos o en conversaciones de calle, e inclusive en carteles indicativos o informaciones turísticas.
Eran once :
Algarve
Alto Alentejo
Baixo Alentejo
Beira Alta
Beira Baixa
Beira Litoral
Douro Litoral
Estremadura
Minho
Ribatejo
Trás-os-Montes e Alto Douro
REGIONES
A pesar de que los distritos sean la división administrativa de primer orden en Portugal Continental, la división técnica de primer orden es otra. Hablamos de las cinco grandes regiones, y sus límites coinciden con los límites de los municipios, pero no coinciden con los límites de los distritos, que a veces se reparten por más de región.
Se utilizan por ejemplo para delimitar zonas turísticas, hablando así de Zona Centro de Portugal a nivel turístico, y también par otro tipo de acciones gubernamentales o de promoción.
Estas son las cinco regiones actualmente :
Alentejo
Algarve
Centro
Lisboa
Norte
A estas hay que añadir las dos regiones autónomas :
Azores
Madeira
DISTRITOS
Aunque pueden desaparecer a corto plazo, ya que esta en marcha un proceso de descentralización, se consideran aun la subdivisión del país más relevante, utilizándose también para otros fines, como delimitar las circunscripciones electorales a los campeonatos regionales de fútbol.
1.Lisboa 2. Leiria 3. Santarém 4. Setúbal 5. Beja 6. Faro7. Évora 8. Portalegre
9. Castelo Branco10.Guarda 11. Coimbra 12. Aveiro 13. Viseu14. Braganza
15. Vila Real 16. Oporto 17. Braga 18. Viana do Castelo
CONCELHOS Y FREGUESIAS
Los distritos se dividen a su vez en Concelhos (308), organizados a través de Cámaras Municipales, equivalentes a nuestro Ayuntamientos, y al frente esa el Presidente de la Cámara (El Alcalde), que dirige la corporación junto con sus Concejales (vereadores), que pueden estar retribuidos o no ( con o sin pelouro)
Los Concelhos a su vez están formados por mas de 4.000 freguesias en todo el país, cada una con su Junta de Freguesia, equivalente también a nuestros Ayuntamientos, pero de menor tamaño que las Cámaras Municipales.PARA MAS INFORMACION: www.masportugal.com
lunes, 26 de mayo de 2014
miércoles, 7 de mayo de 2014
EL POSTRE
En Portugal hablar de “sobremesa” no es hablar de conversación al acaba r la comida, tomando una copa o fumando un cigarrillo. Sobremesa es el postre, y no un postre cualquiera.
Los postres se preparan con alimentos naturales, y se evitan casi siempre los aditivos y conservantes, siendo muy poco habitual que en el restaurante nos ofrezcan un postre envasado y preparado industrialmente, ya que el paladar del país lo rechazaría con toda seguridad,pero no olvidemos , como ya hemos comentado en varias ocasiones, que algunas palabras se escriben o pronuncian igual pero tienen significados diferentes
Así disfrutamos de postres salados (salgados), preparados con frutas, ocupando un lugar especial la piña y el abacaxi, primo hermana de la anterior, probablemente por la gran influencia que el país tiene de su pasado colonial. En menor medida nos ofrecerán naranjas y manzanas , así como “morangos” ,fresas de la zona de Aveiro.
Pero si pasamos a los postres dulces (doces), hablamos de un amplio y variado surtido, que hace las delicias de cualquier comensal goloso.
Veamos algunos ejemplos, empezando por los que nos recuerdan a los de otros países como “leite-creme”, que no es otra cosa que crema catalana, aunque no siempre con caramelo quemado. El “ arroz doce” es nuestro arroz con leche, y preparado de forma parecida.El “pudin”, se conoce también como “ fla” es el conocido flan español.
Nos ofrecerán una gran variedad de “bolos”(tartas) de almendra, chocolate o naranja, así como “doces” dulces, semifríos y otras delicias.
Pero quizás si buscamos postres auténticos del país, entonces tenemos que hablar del “bolo de bolacha” y del “doce de bolacha”.
El “bolo de bolacha”, se prepara con galletas María, café, mantequilla azúcar y crema. El resultado es una serie de capas de galletas remojadas en café y unidas por yemas de huevo, rematando la galleta molida en la parte superior.
No hay que confundir al bolo de bolacha con el doce de bolacha, que solo comparte el ingrediente principal de la galleta María, pues se hace con nata, leche condensada, huevos, maicena y chocolate rayado. El resultado es una delicatessen, inclusive dentro del alto nivel de la repostería portuguesa, en la que se incluyen también platos como la “aletría”, una especie de fideos con canela, muy común también en la carta de algunos restaurantes.
Para terminar solo nos queda hablar del Molotof, un postre un postre en el que el componente principal es el merengue.PARA MAS INFORMACION:www.masportugal.com
En Portugal hablar de “sobremesa” no es hablar de conversación al acaba r la comida, tomando una copa o fumando un cigarrillo. Sobremesa es el postre, y no un postre cualquiera.
Los postres se preparan con alimentos naturales, y se evitan casi siempre los aditivos y conservantes, siendo muy poco habitual que en el restaurante nos ofrezcan un postre envasado y preparado industrialmente, ya que el paladar del país lo rechazaría con toda seguridad,pero no olvidemos , como ya hemos comentado en varias ocasiones, que algunas palabras se escriben o pronuncian igual pero tienen significados diferentes
Así disfrutamos de postres salados (salgados), preparados con frutas, ocupando un lugar especial la piña y el abacaxi, primo hermana de la anterior, probablemente por la gran influencia que el país tiene de su pasado colonial. En menor medida nos ofrecerán naranjas y manzanas , así como “morangos” ,fresas de la zona de Aveiro.
Pero si pasamos a los postres dulces (doces), hablamos de un amplio y variado surtido, que hace las delicias de cualquier comensal goloso.
Veamos algunos ejemplos, empezando por los que nos recuerdan a los de otros países como “leite-creme”, que no es otra cosa que crema catalana, aunque no siempre con caramelo quemado. El “ arroz doce” es nuestro arroz con leche, y preparado de forma parecida.El “pudin”, se conoce también como “ fla” es el conocido flan español.
Nos ofrecerán una gran variedad de “bolos”(tartas) de almendra, chocolate o naranja, así como “doces” dulces, semifríos y otras delicias.
Pero quizás si buscamos postres auténticos del país, entonces tenemos que hablar del “bolo de bolacha” y del “doce de bolacha”.
El “bolo de bolacha”, se prepara con galletas María, café, mantequilla azúcar y crema. El resultado es una serie de capas de galletas remojadas en café y unidas por yemas de huevo, rematando la galleta molida en la parte superior.
No hay que confundir al bolo de bolacha con el doce de bolacha, que solo comparte el ingrediente principal de la galleta María, pues se hace con nata, leche condensada, huevos, maicena y chocolate rayado. El resultado es una delicatessen, inclusive dentro del alto nivel de la repostería portuguesa, en la que se incluyen también platos como la “aletría”, una especie de fideos con canela, muy común también en la carta de algunos restaurantes.
Para terminar solo nos queda hablar del Molotof, un postre un postre en el que el componente principal es el merengue.PARA MAS INFORMACION:www.masportugal.com
tapetes Portugal
ALFOMBRAS EN LA CALLE
Dentro de las costumbres que se mantienen en aldeas, villas y ciudades portuguesas en los días de celebración de sus fiestas tanto locales como religiosas, sorprende por su colorido y el lugar de celebración los “tapetes florais”, alfombras hechas en el medio de la calle a base de pétalos de flores, que durante días, generalmente las mujeres, recogen en el campo.
La alfombra de flores, de medio metro aproximado de anchura, recorre un camino que con frecuencia es el que une dos puntos de interés religioso, como ermitas, iglesias, estatuas de santos o de la Virgen.
Durante la noche anterior estas mujeres decoran el suelo con las flores, algunas hojas , ramas y serrín de colores, mientras miran al cielo esperando que un lluvia inesperada y no siempre predecible les malogre el trabajo que con tanto esfuerzo e ilusión han preparado durante dias
El resultado es una bonita alfombra colorista, que solo espera el paso de la omnipresente procesión del Santo Patrón o la Virgen, y presidida por el “padre”, sacerdote que estará acompañado tanto por las autoridades locales como por un numeroso publico, que mantiene el profundo sentimiento religioso, especialmente en el mundo rural.
Les sigue un cortejo de cruces, hombre y mujeres con capas, casi siempre rojas, y pendones de las Asociaciones, tanto religiosas o culturales, pues en casi todos los lugares o barrios se forma la ACR (Asociación Cultural Recreativa) que se encarga de dinamizar a sus miembros con caminatas, campeonatos de juegos de mesa, reuniones, fiestas, y colaboración en fiestas y actos sociales, para lo que suelen disponer de un local que cuenta con bar regido por alguno de sus miembros.
Es este un Portugal que trata de mantener sus tradiciones seculares, que un mundo globalizado trata de engullir y unificar, pero que todavía tienen la fuerza suficiente para perdurar en muchos lugares del país
Dentro de las costumbres que se mantienen en aldeas, villas y ciudades portuguesas en los días de celebración de sus fiestas tanto locales como religiosas, sorprende por su colorido y el lugar de celebración los “tapetes florais”, alfombras hechas en el medio de la calle a base de pétalos de flores, que durante días, generalmente las mujeres, recogen en el campo.
La alfombra de flores, de medio metro aproximado de anchura, recorre un camino que con frecuencia es el que une dos puntos de interés religioso, como ermitas, iglesias, estatuas de santos o de la Virgen.
Durante la noche anterior estas mujeres decoran el suelo con las flores, algunas hojas , ramas y serrín de colores, mientras miran al cielo esperando que un lluvia inesperada y no siempre predecible les malogre el trabajo que con tanto esfuerzo e ilusión han preparado durante dias
El resultado es una bonita alfombra colorista, que solo espera el paso de la omnipresente procesión del Santo Patrón o la Virgen, y presidida por el “padre”, sacerdote que estará acompañado tanto por las autoridades locales como por un numeroso publico, que mantiene el profundo sentimiento religioso, especialmente en el mundo rural.
Les sigue un cortejo de cruces, hombre y mujeres con capas, casi siempre rojas, y pendones de las Asociaciones, tanto religiosas o culturales, pues en casi todos los lugares o barrios se forma la ACR (Asociación Cultural Recreativa) que se encarga de dinamizar a sus miembros con caminatas, campeonatos de juegos de mesa, reuniones, fiestas, y colaboración en fiestas y actos sociales, para lo que suelen disponer de un local que cuenta con bar regido por alguno de sus miembros.
Es este un Portugal que trata de mantener sus tradiciones seculares, que un mundo globalizado trata de engullir y unificar, pero que todavía tienen la fuerza suficiente para perdurar en muchos lugares del país
sábado, 5 de abril de 2014
Arte Barroco en Portugal
ARTE BARROCO
El barroco llegó a Portugal más tarde que al resto de Europa
y por eso se manifestó de forma diferente, pero siempre con gran intensidad. Si
en los exteriores lo que impresiona es la espectacularidad y dimensión de los
monumentos alzados en los siglos XVII y XVIII, los interiores sorprenden por la
riqueza decorativa. Una de sus principales características es la profusión de
talla dorada y azulejos, pero también se expresa en la escultura, pintura,
cerámica, orfebrería, mobiliario o textiles.
Presenta en su origen un evidente peyorativo ya que, al parecer, tiene su etimología en el portugués "barrueco" (perla defectuosa). Fue acuñado por los tratadistas neoclásicos en el s. XIX para caracterizar de exageradas, grotescas y extravagantes las formas artísticas del s. XVII y parte del XVIII.
Surge por evolución del Propio Renacimiento, pero será diferente dependiendo del país donde se desarrolle. A pesar de su origen italiano cuajó rápidamente en el resto de Europa. <> Expresa las luchas entre "Fe y Razón" que caracterizan a la Europa de la época. En este mismo tiempo, se desarrolla tambien la gran revolución científica. El s. XVII no sólo es moderno en cuanto a los descubrimientos científicos, sino tambien por la manera como concibe la ciencia que se fundamenta en la experimentación.
Para muchos teóricos, el barroco es el fruto de la evolución natural de las formas artísticas manieristas. Otras teorías insisten en vincular el barroco con el fenómeno de la Contrarreforma. Y otros más aún, insisten en el hecho de que el barroco pudiera servir de justificación a los fines de las monarquías absolutas.
domingo, 23 de marzo de 2014
Oficialmente se instauran en el año 1.836, en el que se prohíben la muerte de los toros en la plaza, y los “forcados” pasan a ser un complemento de la lidia con Rejones que goza de tanta tradición en Portugal.
No obstante la ley de 2002 ha permitido algunas excepciones como las de las localidades de Barrancos y Monsaraz en las que la lidia acaba con la muerte del toro.
Muchos años antes ya existía esta figura , teniendo su origen en los “Monteiros de Choca”,que vestían como en España en el siglo VXII, y que con su bastón terminado en una horquilla con forma de U(forcado), protegían al rey hasta que este se situaba en el palco para ver la corrida.
Estos valientes ejecutan una suerte llamada “pega de caras “para lo que cuentan con un equipo de ocho hombres, siendo el primero el forcado de cara, a continuación un primer ayuda (ajuda en portugués) dos segundos y y tres terceros, completando el grupo el rabillador que se encarga de sujetar el rabo del toro para evitar que se mueva lateralmente y lesione a sus compañeros.
El forcado de cara debe sujetar con la sola ayuda de su cuerpo al toro por los cuernos, y después ira recibiendo la ayuda del resto hasta inmovilizar al animal.
Este grupo esta tan compenetrado que entre ellos se forma una solida amistad que normalmente perdura fuera del ruedo.
Es una prueba de valor para todos y especialmente para el primero, necesitando de grandes dotes físicas, tecnicas y sicológicas.
Entre su vestimenta destacan dos prendas : la chaquetilla de lana, que les diferencia de otros grupos, y que se entregara al cabo de los forcados al retirarse, el barrete, especie de gorro y autentica reliquia que pasa de padres a hijos con orgullo.
Es de resaltar que los forcados son totalmente amateurs (amadores en portugués), lo que resalta aun más el merito de la actuación de estos hombres
PARA MAS INFORAMCION: www.masportugal.com
viernes, 21 de marzo de 2014
TERMAS DE SAO PEDRO DO SUL
A quince kilómetros al Oeste de la ciudad de Viseu, nos encontramos con Sao Pedro do Sul, hoy considerada oficialmente ciudad, y que cuenta en su término municipal(apenas 2Km) con las termas más importantes de la Península Ibérica.
Se sitúan en la ribera del Rio Vouga, lo que añade a sus cualidades curativas, un valor natural, pues el lugar invita a ser contemplado desde la cafetería Bon d’Jau, situada también en la ribera del rio, y que a través de sus cristaleras nos permite observar como un grifo aparentemente suspendido en el aire no deja de verter agua al rio.
Varios hoteles de diferente categoría y asequible precio se sitúan junto a los dos edificios que componen las Termas de Sao Pedro do Sul. El mas antiguo que data de 1884 lleva el nombre de Rainha D. Amelia, pues esta reina visito el lugar unos años después de su inauguración, y el mas moderno llamado Rei Afonso Henriques.
De la importancia de estos nos da una idea el numero aproximado de empleados de ambos centros, que ronda los 170.
La variedad de baños, duchas y tratamientos de todo tipo , siempre a unos pre cios muy aceptables, hacen que acuda una gran cantidad de personas desde todos los puntos de Portugal, que durante el día siguen los tratamiento bajo control medico, y que de noche disfrutan de los variados actos culturales que se celebran en la calle, como conciertos de música portuguesa, solistas , orquestas y los omnipresentes Ranchos Folclóricos, compuestos por miembros de las aldeas cercanas, y que mantienen vivas las tradiciones musicales portuguesas , y que visten según sus tradiciones locales.
Si no tenemos tiempo o deseos de seguir un tratamiento, siempre podremos experimentar el sabor y temperatura de las aguas termales en una fuente situada al lado del Balneario de la Rainha D. Amelia, recordando que ya los romanos eligieron el lugar para curar varios tipos de enfermedades, dejando como prueba las ruinas que aun perduran en el lugar.
PARA MAS INFORMACION:https://www.masportugal.com
A quince kilómetros al Oeste de la ciudad de Viseu, nos encontramos con Sao Pedro do Sul, hoy considerada oficialmente ciudad, y que cuenta en su término municipal(apenas 2Km) con las termas más importantes de la Península Ibérica.
Se sitúan en la ribera del Rio Vouga, lo que añade a sus cualidades curativas, un valor natural, pues el lugar invita a ser contemplado desde la cafetería Bon d’Jau, situada también en la ribera del rio, y que a través de sus cristaleras nos permite observar como un grifo aparentemente suspendido en el aire no deja de verter agua al rio.
Varios hoteles de diferente categoría y asequible precio se sitúan junto a los dos edificios que componen las Termas de Sao Pedro do Sul. El mas antiguo que data de 1884 lleva el nombre de Rainha D. Amelia, pues esta reina visito el lugar unos años después de su inauguración, y el mas moderno llamado Rei Afonso Henriques.
De la importancia de estos nos da una idea el numero aproximado de empleados de ambos centros, que ronda los 170.
La variedad de baños, duchas y tratamientos de todo tipo , siempre a unos pre cios muy aceptables, hacen que acuda una gran cantidad de personas desde todos los puntos de Portugal, que durante el día siguen los tratamiento bajo control medico, y que de noche disfrutan de los variados actos culturales que se celebran en la calle, como conciertos de música portuguesa, solistas , orquestas y los omnipresentes Ranchos Folclóricos, compuestos por miembros de las aldeas cercanas, y que mantienen vivas las tradiciones musicales portuguesas , y que visten según sus tradiciones locales.
Si no tenemos tiempo o deseos de seguir un tratamiento, siempre podremos experimentar el sabor y temperatura de las aguas termales en una fuente situada al lado del Balneario de la Rainha D. Amelia, recordando que ya los romanos eligieron el lugar para curar varios tipos de enfermedades, dejando como prueba las ruinas que aun perduran en el lugar.
PARA MAS INFORMACION:https://www.masportugal.com
domingo, 16 de marzo de 2014
TOMAR : FESTA DOS TABULEIROS
Cada año se celebra en Tomar, ciudad declarada por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad, una fiesta única en Portugal. Conociéndola entenderemos porque se celebra cada 4 años, en lugar de anualmente como ocurre en la inmensa mayoría de las ciudades y pueblos de la Península Ibérica.
Esta población de unos 40.000 habitantes, esta situada en el centro de Portugal, distrito de Santarem, cerca del rio Tajo y no muy lejos de Fátima y Leiria, siendo bañada por el rio Nabao, afluente del Zêzere.
Podemos disfrutar en esta histórica ciudad de interesantes monumentos como la iglesia de Sao Joao Baptista o la Sinagoga mejor conservada del país, y que alberga en su interior un museo judío.
Su atractivo artístico principal es el convento do Cristo, situado dentro del también interesante Castillo de Tomar y que junto con este han sido declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Fue construido por Juan del Castillo, único arquitecto en el mundo que posee 5 obras con este galardón.
El convento fue ocupado durante 200 años por los Templarios, pasando después a ser regido por la Milicia de Cristo, cuyo máximo mandatario , Enrique el Navegan-te preparó desde aquí muchas de las exploraciones al Nuevo Mundo que tanta gloria dieron a Portugal.
Pero volviendo al tema que nos ocupa tenemos que hablar de la Festa dos Tabuleiros , en castellano literalmente Fiesta de las Bandejas, y que tiene como acto principal el desfile de unas 500 mujeres que en su cabeza llevan una bonita torre de unos dos metros de altura, y nunca menos que su propia estatura.
El tabuleiro pesa unos 15 kilos y se realiza con una cesta de mimbre en la que se insertan unas 5 cañas, y que sujeta 30 panes de aproximadamente 400 gramos cada uno. Se remata con una corona metálica que en su parte superior tiene una Cruz de Cristo o una Paloma del Espiritu Santo. Cada mujer puede contar con la ayuda de un hombre para mantener el equilibrio.
Se adorna todo ello con numerosas y variadas flores.
Antes de recorrer unos 5 kilómetros por las engalanadas calles de la ciudad, se celebra una exposición publica de los tabuleiros en el parque Mata Nacional dos Sete Montes, para que todo el mundo conozca los diferente tipos de “bandeja” que cada una de las 16 freguesias (parroquias) de Tomar van a utilizar en esta colorista procesión.
Durante estos días las principales calle de Tomar se adornan con flores de papel realizadas con esmero y unas alfombras ( tapetes en portugués ) de flores que cubren el suelo de las calles.
Los atractivos del lugar se completan con bonitos paisajes en los alrededores con valles , ríos y montañas que unidos a la gran calidad de la gastronomía del centro portugués hacen de Tomar un lugar que no podemos perdernos.
Pero debemos recordar que durante las dos primeras semanas de Julio de 2015 se celebrara esta magnifica fiesta, que no se celebrará hasta el verano de 2019.
Cada año se celebra en Tomar, ciudad declarada por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad, una fiesta única en Portugal. Conociéndola entenderemos porque se celebra cada 4 años, en lugar de anualmente como ocurre en la inmensa mayoría de las ciudades y pueblos de la Península Ibérica.
Esta población de unos 40.000 habitantes, esta situada en el centro de Portugal, distrito de Santarem, cerca del rio Tajo y no muy lejos de Fátima y Leiria, siendo bañada por el rio Nabao, afluente del Zêzere.
Podemos disfrutar en esta histórica ciudad de interesantes monumentos como la iglesia de Sao Joao Baptista o la Sinagoga mejor conservada del país, y que alberga en su interior un museo judío.
Su atractivo artístico principal es el convento do Cristo, situado dentro del también interesante Castillo de Tomar y que junto con este han sido declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Fue construido por Juan del Castillo, único arquitecto en el mundo que posee 5 obras con este galardón.
El convento fue ocupado durante 200 años por los Templarios, pasando después a ser regido por la Milicia de Cristo, cuyo máximo mandatario , Enrique el Navegan-te preparó desde aquí muchas de las exploraciones al Nuevo Mundo que tanta gloria dieron a Portugal.
Pero volviendo al tema que nos ocupa tenemos que hablar de la Festa dos Tabuleiros , en castellano literalmente Fiesta de las Bandejas, y que tiene como acto principal el desfile de unas 500 mujeres que en su cabeza llevan una bonita torre de unos dos metros de altura, y nunca menos que su propia estatura.
El tabuleiro pesa unos 15 kilos y se realiza con una cesta de mimbre en la que se insertan unas 5 cañas, y que sujeta 30 panes de aproximadamente 400 gramos cada uno. Se remata con una corona metálica que en su parte superior tiene una Cruz de Cristo o una Paloma del Espiritu Santo. Cada mujer puede contar con la ayuda de un hombre para mantener el equilibrio.
Se adorna todo ello con numerosas y variadas flores.
Antes de recorrer unos 5 kilómetros por las engalanadas calles de la ciudad, se celebra una exposición publica de los tabuleiros en el parque Mata Nacional dos Sete Montes, para que todo el mundo conozca los diferente tipos de “bandeja” que cada una de las 16 freguesias (parroquias) de Tomar van a utilizar en esta colorista procesión.
Durante estos días las principales calle de Tomar se adornan con flores de papel realizadas con esmero y unas alfombras ( tapetes en portugués ) de flores que cubren el suelo de las calles.
Los atractivos del lugar se completan con bonitos paisajes en los alrededores con valles , ríos y montañas que unidos a la gran calidad de la gastronomía del centro portugués hacen de Tomar un lugar que no podemos perdernos.
Pero debemos recordar que durante las dos primeras semanas de Julio de 2015 se celebrara esta magnifica fiesta, que no se celebrará hasta el verano de 2019.
jueves, 13 de marzo de 2014
¿COMO SON LOS PORTUGUESES?
Si al hablar de Portugal la frontera entre tópico y realidad muy difusa, al hablar de los portugueses aun el tema se vuelve más complicado.
Veamos. Primera afirmación ampliamente compartida sobretodo por los españoles :”Los portugueses y españoles somos muy parecidos (físicamente )”.
Quizás nuestros rasgos físicos sean mas o menos semejantes pues hemos compartido algunas invasiones, especialmente las mas dilatadas en el tiempo , la romana y la árabe, dejándonos unos rasgos comunes, que la alimentación y otros cuidados, unidos a la influencia de las repoblaciones realizadas con gallegos modifica en algunas zonas de los dos países, y que se remontan a los tiempos de la reconquista de tierras ganadas a los árabes.
Segunda afirmación. “los portugueses son muy educados”
En este punto casi nadie discrepa, pues es obvio que tanto en los restaurantes u hoteles como en la calle su nivel medio de educación es mas alto que el español y que la mayoría de los europeos. Otro tema seria buscar las razones , pues tendríamos que hablar de sistema educativo, tradiciones,etc.
En ocasiones el trato es muy fomal llegando a parecernos excesivo, por ejemplo en la correspondencia tratan a todo el mundo de Excmo. Sr., y cuidan de utilizar el tratamiento de Dr. para todos los licenciados, y frecuentemente usan el trata miento de “ingeniero” para quien posee tales estudios.
Algunos portugueses opinan que este es un sistema anticuado y clasista, y la realidad es que las nuevas generaciones no parecen tener tanto interés en mantener un alto nivel de educación, pero la comparación con nuestro país en este punto les favorece, pues también en España el nivel de educación baja claramente .
Vamos con otro tópico. “Los portugueses son mas tranquilos”.A priori es así, siempre que no se trate de portugueses al volante como hemos comentado en otras ocasiones. El portugués es “calmo”, quizás producto del fatalismo que arrastran, llevándoles a decir continuamente cuando hablan de la economía nacional que el país esta “em falencia”, es decir en quiebra.
Esta tranquilidad, que a veces es tristeza se nota en el fado, en el uso de colores a menudo apagados,contras-tando con la alegría hispánica, especialmente en el sur.
“Son trabajadores”. Lo son, pero quien ha convivido con ellos largo tiempo nota en ocasiones un modesto nivel de eficacia, motivado en ocasiones por el excesivo “papeleo”
y formalidad, pero todo hay que decirlo los organismos y empresas están realizando notorios esfuerzos para mejorar la situación.
Podemos hablar de otros aspectos de su carácter, pero siempre correremos el riesgo de generalizar, lo que por otra parte es inevitable al hablar de regiones o países, pero en el caso de Portugal es mas adecuado pues es un país pequeño en el que las grandes diferencias según ellos mismos opinan, se dan entre Norte y Sur, aunque un estudio mas detallado refleja que se trata en su mayoría de diferencias climáticas o de relieve, careciendo de movimientos independentistas y poseyendo un fuerte sentimiento de unidad nacional.
para mas información sobre Portugal: www.masportugal.com.
Si al hablar de Portugal la frontera entre tópico y realidad muy difusa, al hablar de los portugueses aun el tema se vuelve más complicado.
Veamos. Primera afirmación ampliamente compartida sobretodo por los españoles :”Los portugueses y españoles somos muy parecidos (físicamente )”.
Quizás nuestros rasgos físicos sean mas o menos semejantes pues hemos compartido algunas invasiones, especialmente las mas dilatadas en el tiempo , la romana y la árabe, dejándonos unos rasgos comunes, que la alimentación y otros cuidados, unidos a la influencia de las repoblaciones realizadas con gallegos modifica en algunas zonas de los dos países, y que se remontan a los tiempos de la reconquista de tierras ganadas a los árabes.
Segunda afirmación. “los portugueses son muy educados”
En este punto casi nadie discrepa, pues es obvio que tanto en los restaurantes u hoteles como en la calle su nivel medio de educación es mas alto que el español y que la mayoría de los europeos. Otro tema seria buscar las razones , pues tendríamos que hablar de sistema educativo, tradiciones,etc.
En ocasiones el trato es muy fomal llegando a parecernos excesivo, por ejemplo en la correspondencia tratan a todo el mundo de Excmo. Sr., y cuidan de utilizar el tratamiento de Dr. para todos los licenciados, y frecuentemente usan el trata miento de “ingeniero” para quien posee tales estudios.
Algunos portugueses opinan que este es un sistema anticuado y clasista, y la realidad es que las nuevas generaciones no parecen tener tanto interés en mantener un alto nivel de educación, pero la comparación con nuestro país en este punto les favorece, pues también en España el nivel de educación baja claramente .
Vamos con otro tópico. “Los portugueses son mas tranquilos”.A priori es así, siempre que no se trate de portugueses al volante como hemos comentado en otras ocasiones. El portugués es “calmo”, quizás producto del fatalismo que arrastran, llevándoles a decir continuamente cuando hablan de la economía nacional que el país esta “em falencia”, es decir en quiebra.
Esta tranquilidad, que a veces es tristeza se nota en el fado, en el uso de colores a menudo apagados,contras-tando con la alegría hispánica, especialmente en el sur.
“Son trabajadores”. Lo son, pero quien ha convivido con ellos largo tiempo nota en ocasiones un modesto nivel de eficacia, motivado en ocasiones por el excesivo “papeleo”
y formalidad, pero todo hay que decirlo los organismos y empresas están realizando notorios esfuerzos para mejorar la situación.
Podemos hablar de otros aspectos de su carácter, pero siempre correremos el riesgo de generalizar, lo que por otra parte es inevitable al hablar de regiones o países, pero en el caso de Portugal es mas adecuado pues es un país pequeño en el que las grandes diferencias según ellos mismos opinan, se dan entre Norte y Sur, aunque un estudio mas detallado refleja que se trata en su mayoría de diferencias climáticas o de relieve, careciendo de movimientos independentistas y poseyendo un fuerte sentimiento de unidad nacional.
para mas información sobre Portugal: www.masportugal.com.
miércoles, 12 de marzo de 2014
Semana Santa en Portugal(Páscoa)
La Semana Santa(Páscoa)
También se vive de manera intensa en nuestro
país vecino por su arraigada tradición religiosa. La visita a Portugal por
estas fechas permite al viajero ser testigo de unas costumbres llenas de
sentimiento y pasión, las cuales cambian en cada región. Eso sí, algo que
comparten todos los lusos es un plato tradicional de Pascua, un rico guiso que
tiene al cordero como protagonista. Dos de las ciudades de mayor fama en
Portugal por su Semana Santa son Braga y Óbidos. En la primera son famosos los
«farricocos» en la procesión del «Ecce Homo» del Viernes Santo. Por su parte,
la ciudad medieval de Óbidos se convierte cada año en un importante escenario
de las representaciones de la vida de Jesús, tanto por la vistosidad de sus
procesiones como por la cantidad de visitantes que recibe. El Domingo de Ramos
tiene lugar la procesión «Senhor Jesus dos Passos», que culmina en la Iglesia
de la Misericordia y está encabezada por el llamado «gafaú», una persona que
camina descalza envuelta en un paño y tocando un instrumento musical conocido
como «serpentao». Este día finaliza con la procesión del «Enterro do Senhor»,
la cual acompaña la luz de antorchas de los naturales de Óbidos.
Las celebraciones de Semana Santa tienen un cariz especial
en el escenario de las calles antiguas de la villa-museo de Óbidos. La
tradición se remonta a la década de los 60, cuando se empezó a hacer la
recreación histórica con el Auto de la Bajada de la Cruz. Hay que destacar,
también, la procesión de los Pasos y la procesión nocturna del Cambio de las
Imágenes, que se hace a la luz de las antorchas.
jueves, 6 de marzo de 2014
VISEU : UNA CIUDAD PARA VIVIR
Una reciente encuesta realizada en Portugal, nos muestra que los portugueses eligen Viseu como la ciudad del país más adecuada para vivir.
Conociendo Viseu no nos sorprenderá esta preferencia por una ciudad que resulta agradable en coche, y aun mas placentera a pie, caminando siempre a través de unas calles llenas de historia y tradiciones en su zona antigua, y en sus zonas mas modernas a través de edificios espaciosos y anchas avenidas que hacen pensar que la especulación inmobiliaria no domino su desarrollo urbano.
Se trata de una ciudad de aproximadamente 100.000 habitantes, capital del distrito de Viseu, que situada en La parte central del Norte de Portugal, y dentro de la sub- región de Dao-Lafoes que producen un buen vino y una carne de ternera de gran calidad.
Fue fundada en época romana entre las sierras de Cafamulo, Buçaco y Montemuro Leonil, y sus tierras son atravesadas por los ríos Vouga, Dao y Paiva, registrándose un clima moderadamente frio y húmedo en invierno, y ca-liente y seco en verano.
Desde el punto de vista económico esta orientadas hacia el sector servicios con apenas incidencia de la industria y la agricultura, reduciéndose esta ultima casi en exclusiva al ámbito familiar.
Es Viseu una ciudad cómoda para pasear partiendo de la céntrica Plaza do Rossio, rodeada por el Ayuntamiento (en portugués Cámara Municipal), el Banco de Portugal y la iglesia dos Terceiros de Sao Francisco con sus escalinatas tan frecuentes en muchas iglesias del país.
Muy destacable es la Catedral (Se), así como los contiguos edificios de la Iglesia de la Misericordia y el Museo de pintura antigua Grao Vasco.
La ciudad se enorgullece de ser la cuna de Viriato, heroe Portugués en su lucha contra la invasión romana de la Península Ibérica, y que hoy es recordado en estatuas y través de un teatro que lleva su nombre y es el autentico motor cultural de esta parte del país.
El toque festivo lo encontramos en ls fiestas de Sao Mateo que se celebran desde el 14 de Agosto al 21 deSeptiembre.Destacando también por su colorido y espectacularidad las Cavalhadas de Valdemoinho que atraviesa la ciudad el 24 de Junio con sus llamativas carrozas y comparsas, además de los consabidos caballos y jinetes.
Si desean conocer mas acerca de esta bonita ciudad, les ayudaremos en nuestra pagina web especializada en
Portugal- www.masportugal.com.
Una reciente encuesta realizada en Portugal, nos muestra que los portugueses eligen Viseu como la ciudad del país más adecuada para vivir.
Conociendo Viseu no nos sorprenderá esta preferencia por una ciudad que resulta agradable en coche, y aun mas placentera a pie, caminando siempre a través de unas calles llenas de historia y tradiciones en su zona antigua, y en sus zonas mas modernas a través de edificios espaciosos y anchas avenidas que hacen pensar que la especulación inmobiliaria no domino su desarrollo urbano.
Se trata de una ciudad de aproximadamente 100.000 habitantes, capital del distrito de Viseu, que situada en La parte central del Norte de Portugal, y dentro de la sub- región de Dao-Lafoes que producen un buen vino y una carne de ternera de gran calidad.
Fue fundada en época romana entre las sierras de Cafamulo, Buçaco y Montemuro Leonil, y sus tierras son atravesadas por los ríos Vouga, Dao y Paiva, registrándose un clima moderadamente frio y húmedo en invierno, y ca-liente y seco en verano.
Desde el punto de vista económico esta orientadas hacia el sector servicios con apenas incidencia de la industria y la agricultura, reduciéndose esta ultima casi en exclusiva al ámbito familiar.
Es Viseu una ciudad cómoda para pasear partiendo de la céntrica Plaza do Rossio, rodeada por el Ayuntamiento (en portugués Cámara Municipal), el Banco de Portugal y la iglesia dos Terceiros de Sao Francisco con sus escalinatas tan frecuentes en muchas iglesias del país.
Muy destacable es la Catedral (Se), así como los contiguos edificios de la Iglesia de la Misericordia y el Museo de pintura antigua Grao Vasco.
La ciudad se enorgullece de ser la cuna de Viriato, heroe Portugués en su lucha contra la invasión romana de la Península Ibérica, y que hoy es recordado en estatuas y través de un teatro que lleva su nombre y es el autentico motor cultural de esta parte del país.
El toque festivo lo encontramos en ls fiestas de Sao Mateo que se celebran desde el 14 de Agosto al 21 deSeptiembre.Destacando también por su colorido y espectacularidad las Cavalhadas de Valdemoinho que atraviesa la ciudad el 24 de Junio con sus llamativas carrozas y comparsas, además de los consabidos caballos y jinetes.
Si desean conocer mas acerca de esta bonita ciudad, les ayudaremos en nuestra pagina web especializada en
Portugal- www.masportugal.com.
domingo, 23 de febrero de 2014
Fiesta de Carnaval( Torres Vedras)
O ENTRUDO DE TORRES VEDRAS(CARNAVAL EM PORTUGAL)
Lo más típico de este Carnaval, es la cabalgata o Corso Escolar. En esta cabalgata pasean grandes carrozas, grupos que tocan música tradicional, y por supuesto mucha gente disfrazada, como por ejemplo las Matrafonas, que no son más que hombres disfrazados de mujer, o también de cabezudos.
Otro de los puntos a destacar y divertidos de este Carnaval es cuando aquel que es elegido como Rey de las fiestas llega al Ayuntamiento, tras desfilar y desde el balcón del mismo lee el discurso que trata el Estado de la Nación, o sea, una especie de pregón que como os podéis imaginar suele intentar arrancar las carcajadas del respetable. El Rey del Carnaval, por cierto, acaba siendo condenado el miércoles en el que terminan las fiestas, siempre con fuegos artificiales como colofón.
El carnaval es una celebración pública que tiene lugar inmediatamente antes de la cuaresma cristiana, con fecha variable (entre febrero y marzo según el año), y que combina algunos elementos como disfraces, desfiles, y fiestas en la calle.
El origen de su celebración parece probable de las
fiestas paganas.
El carnaval
está asociado principalmente con los países de tradición católica,
y en menor medida con los cristianos ortodoxos orientales; las culturas
protestantes usualmente no celebran el carnaval o tienen tradiciones
modificadas, como el carnaval danésviernes, 21 de febrero de 2014
HISTORIA COMPARTIDA
Ambos países tenemos muchos puntos comunes de nuestra historia, como la lucha contra los romanos o los moros, nuestra expansión por América y el resto del mundo, el haber vivida una dictadura, etc, pero hay una parte de nuestra historia compartida con Portugal y muy poco conocida en España , la llamada Monarquía Hispánica, o como mucha gente la conoce en el país vecino, Dinastía Filipina.
Este periodo que duro unos 60 años (1.581 a 1640) fue insaturado por Felipe II, aprovechando los problemas sucesorios en Portugal por la muerte del rey Sebastiao, al que siguió en el poder Enrique I de Portugal ,perdiendo el país la independencia como consecuencia de la victoria de las tropas españolas comandadas por el Duque de Alba sobre el pretendiente Antonio, prior de Crato, en la batalla de Alcántara en 1.580.
Desde la declaración de Independencia del país, hacia 1139 por parte del Rey Alfonso Henriques, nieto del rey español Alfonso VI, y que luego fue confirmada en 1.143 en el Tratado de Zamora, este es el único periodo de tiempo en el que los lusitanos pierden el control político de su país.
Tres son los reyes de esta época :
Felipe II (I de Portugal)
Felipe III (II de Portugal)
Felipe IV (III de Portugal)
Durante estos años la capital será Madrid, y hace que se sienta abandonado por lo que los portugueses llaman (el país hermano ) , y que pierden un tiempo precioso en su deseo de mantener y reforzar su imperio fuera de la Península Ibérica.
Nunca este apartado histórico portugués gusto ni a los historiadores ni a los ciudadanos portugueses, y una prueba de ello la encontramos al visitar en la Ciudad de Castelo Branco el Jardín Pazo Episcopal,del siglo XVIII, y en el que están representados los continentes, los signos del zodiaco , las estaciones y los meses, pero además también ocupan u lugar importante en granito todos los reyes del país, y para mostrar claramente su opinión también lo están los tres reyes de la Monarquía Española, pero en menor tamaño que el resto. Esta critica también se manifiesta en los libros de historia, en contrapartida con los libros españoles que en su mayoría ni siquiera hacen referencia a esta aparte común de nuestra historia.
Ambos países tenemos muchos puntos comunes de nuestra historia, como la lucha contra los romanos o los moros, nuestra expansión por América y el resto del mundo, el haber vivida una dictadura, etc, pero hay una parte de nuestra historia compartida con Portugal y muy poco conocida en España , la llamada Monarquía Hispánica, o como mucha gente la conoce en el país vecino, Dinastía Filipina.
Este periodo que duro unos 60 años (1.581 a 1640) fue insaturado por Felipe II, aprovechando los problemas sucesorios en Portugal por la muerte del rey Sebastiao, al que siguió en el poder Enrique I de Portugal ,perdiendo el país la independencia como consecuencia de la victoria de las tropas españolas comandadas por el Duque de Alba sobre el pretendiente Antonio, prior de Crato, en la batalla de Alcántara en 1.580.
Desde la declaración de Independencia del país, hacia 1139 por parte del Rey Alfonso Henriques, nieto del rey español Alfonso VI, y que luego fue confirmada en 1.143 en el Tratado de Zamora, este es el único periodo de tiempo en el que los lusitanos pierden el control político de su país.
Tres son los reyes de esta época :
Felipe II (I de Portugal)
Felipe III (II de Portugal)
Felipe IV (III de Portugal)
Durante estos años la capital será Madrid, y hace que se sienta abandonado por lo que los portugueses llaman (el país hermano ) , y que pierden un tiempo precioso en su deseo de mantener y reforzar su imperio fuera de la Península Ibérica.
Nunca este apartado histórico portugués gusto ni a los historiadores ni a los ciudadanos portugueses, y una prueba de ello la encontramos al visitar en la Ciudad de Castelo Branco el Jardín Pazo Episcopal,del siglo XVIII, y en el que están representados los continentes, los signos del zodiaco , las estaciones y los meses, pero además también ocupan u lugar importante en granito todos los reyes del país, y para mostrar claramente su opinión también lo están los tres reyes de la Monarquía Española, pero en menor tamaño que el resto. Esta critica también se manifiesta en los libros de historia, en contrapartida con los libros españoles que en su mayoría ni siquiera hacen referencia a esta aparte común de nuestra historia.
BACALAO : “O REI” DE LA GASTRONOMIA PORTUGUESA
¿Qué van a comer los señores?
La respuesta de los españoles al camarero portugués es casi siempre la misma : bacalao.
Portugal posee uno de los niveles de consumo de bacalao mas alto del mundo, unos 7 Kg por persona y año, y esta cifra no ha bajado a pesar de la crisis que estoicamente soporta el pis, y siguen comprando este pescado que procede de las frías aguas del Norte de Europa, concretamente de Noruega, Islandia y Terra Nova.
Este plato tan portugués como el fado, tiene tantas formas de prepararlo, que circulan libros sobre las mil formas de prepararlo, pero aunque la cifra parezca exagerada, muchos aseguran que la cifra alcanza las quinientas recetas diferentes.
No las repasaremos todas , pero si alguna de ls mas usuales en los menús de los restaurantes.Veamos :
Bacalhau a bras o braz.Este especie de revuelto se cocina con huevos y patatas paja, al que se añade el bacalao en finas tiras.
Bacalhau as natas.En este caso el bacalao migado se prepara fundamentalmene con bechamel, ce olla, patatas y queso gratinado.
Bacalhau a Ze de Pipo. Este delicioso plato fue inventado
Por un cocinero de Oporto ( Ze es José en portugués) y de gran éxito en el país.Se guisa gratinando el bacalao con mahonesa y utilizando cebolla, puré de patatas y aceitunas negras.
Bacalhau a portuguesa.Se prepara a base de bacalao con cebolla pochada, y una base de patatas fritas, aderezada con pimentón.
Bacalhau com batata a murro.En este guiso se utilizan lomos de bacalao con ajo, cebollas y añadiendo patatas aplastadas mediante un puñetazo ( murro en portugués)
Bacalhau com broa.Se cocina desmigado, utilizando pan de maíz (broa) desmenuzado, además de los consabidos cebolla ajo y pimentón.
Además de estos platos es muy común servir como aperitivo Bolinhos de Bacalhau, que con forma de croqueta se preparan con harina, bacalao, patatas cocidas, huevos y perejil, y también las Pataniscas de Bacalhau, una especie de buñuelo, mas aplastadas que los Bolinhos y de composición parecida aunque sin patata ni ajo.
¿Qué van a comer los señores?
La respuesta de los españoles al camarero portugués es casi siempre la misma : bacalao.
Portugal posee uno de los niveles de consumo de bacalao mas alto del mundo, unos 7 Kg por persona y año, y esta cifra no ha bajado a pesar de la crisis que estoicamente soporta el pis, y siguen comprando este pescado que procede de las frías aguas del Norte de Europa, concretamente de Noruega, Islandia y Terra Nova.
Este plato tan portugués como el fado, tiene tantas formas de prepararlo, que circulan libros sobre las mil formas de prepararlo, pero aunque la cifra parezca exagerada, muchos aseguran que la cifra alcanza las quinientas recetas diferentes.
No las repasaremos todas , pero si alguna de ls mas usuales en los menús de los restaurantes.Veamos :
Bacalhau a bras o braz.Este especie de revuelto se cocina con huevos y patatas paja, al que se añade el bacalao en finas tiras.
Bacalhau as natas.En este caso el bacalao migado se prepara fundamentalmene con bechamel, ce olla, patatas y queso gratinado.
Bacalhau a Ze de Pipo. Este delicioso plato fue inventado
Por un cocinero de Oporto ( Ze es José en portugués) y de gran éxito en el país.Se guisa gratinando el bacalao con mahonesa y utilizando cebolla, puré de patatas y aceitunas negras.
Bacalhau a portuguesa.Se prepara a base de bacalao con cebolla pochada, y una base de patatas fritas, aderezada con pimentón.
Bacalhau com batata a murro.En este guiso se utilizan lomos de bacalao con ajo, cebollas y añadiendo patatas aplastadas mediante un puñetazo ( murro en portugués)
Bacalhau com broa.Se cocina desmigado, utilizando pan de maíz (broa) desmenuzado, además de los consabidos cebolla ajo y pimentón.
Además de estos platos es muy común servir como aperitivo Bolinhos de Bacalhau, que con forma de croqueta se preparan con harina, bacalao, patatas cocidas, huevos y perejil, y también las Pataniscas de Bacalhau, una especie de buñuelo, mas aplastadas que los Bolinhos y de composición parecida aunque sin patata ni ajo.
lunes, 17 de febrero de 2014
HABLAMOS Y “FALAMOS”
Viajar por Portugal es fácil, pues su autovías, los precios y el carácter portugués son de gran ayuda.
Pero atención al idioma. Las estadísticas nos dicen que aproximadamente el 60 % de los portugueses hablan español, y esto es relativamente cierto.
Por una parte no encontraremos muchas personas que hablen nuestro idioma fuera de las zonas fronterizas o las
poblaciones turísticas de la costa
Ante la casi total desconocimiento que del portugués tienen la mayoría de españoles, conviene saber que nos encontramos ante un idioma de apariencia fácil, pero que
realmente esto no es así, y que existen además de dificultades de pronunciación, muchas palabras que escribiéndose o pronunciándose igual, tienen un significado diferente , cuando no totalmente opuesto.
Veamos un ejemplo. Cuando a un portugués algo le parece “ espantoso” trata de decirnos que algo le gusta y
le parece maravilloso.
Por el contrario si un español comenta que la comida es “exquisita” , un portugués que nos escuche pensara que nos parece que no nos gusta , pues la palabra tiene un significado claramente negativo.
Veamos otro ejemplo, cuando decimos “talleres”, aunque en portugués se escriba con lh en lugar de ll, ellos pensaran que hablamos de los cubiertos que se utilizan para comer.
Bien entonces , ¿como llaman a un taller mecánico?.
Es fácil, le llaman “oficina”.
En ese caso como ¿llaman a nuestra oficina?, pues sigue la confusión, pues le llaman “escritorio”, y nuestro escritorio se conoce con la palabra “gaveta”.
Así una “seta” es un flecha, “salsa” es perejil, una beata una colilla, y así cientos de palabras confusas que nos dificultaran la compresión de las explicaciones , los menús o provocan malentendidos en la conversación.
Algo parecido ocurre con algunos gestos, como cuando se tocan el lóbulo de la oreja después de una comida, lo que significa que les parece excelente.
A pesar de todo , y de la dificultad de pronunciación, como las vocales con catorce sonidos, el conocimiento más o menos profundo que los portugueses tienen del castellano y su gran amabilidad y esfuerzo para hacerse entender, facilitara y mucho las cosas en todo momento.
Pero adems tenemos la posibilidad de viajar con guias españoles bilingües a través de la agencia de viajes Mas Portugal, a través de su web http:/masportugal.com
Viajar por Portugal es fácil, pues su autovías, los precios y el carácter portugués son de gran ayuda.
Pero atención al idioma. Las estadísticas nos dicen que aproximadamente el 60 % de los portugueses hablan español, y esto es relativamente cierto.
Por una parte no encontraremos muchas personas que hablen nuestro idioma fuera de las zonas fronterizas o las
poblaciones turísticas de la costa
Ante la casi total desconocimiento que del portugués tienen la mayoría de españoles, conviene saber que nos encontramos ante un idioma de apariencia fácil, pero que
realmente esto no es así, y que existen además de dificultades de pronunciación, muchas palabras que escribiéndose o pronunciándose igual, tienen un significado diferente , cuando no totalmente opuesto.
Veamos un ejemplo. Cuando a un portugués algo le parece “ espantoso” trata de decirnos que algo le gusta y
le parece maravilloso.
Por el contrario si un español comenta que la comida es “exquisita” , un portugués que nos escuche pensara que nos parece que no nos gusta , pues la palabra tiene un significado claramente negativo.
Veamos otro ejemplo, cuando decimos “talleres”, aunque en portugués se escriba con lh en lugar de ll, ellos pensaran que hablamos de los cubiertos que se utilizan para comer.
Bien entonces , ¿como llaman a un taller mecánico?.
Es fácil, le llaman “oficina”.
En ese caso como ¿llaman a nuestra oficina?, pues sigue la confusión, pues le llaman “escritorio”, y nuestro escritorio se conoce con la palabra “gaveta”.
Así una “seta” es un flecha, “salsa” es perejil, una beata una colilla, y así cientos de palabras confusas que nos dificultaran la compresión de las explicaciones , los menús o provocan malentendidos en la conversación.
Algo parecido ocurre con algunos gestos, como cuando se tocan el lóbulo de la oreja después de una comida, lo que significa que les parece excelente.
A pesar de todo , y de la dificultad de pronunciación, como las vocales con catorce sonidos, el conocimiento más o menos profundo que los portugueses tienen del castellano y su gran amabilidad y esfuerzo para hacerse entender, facilitara y mucho las cosas en todo momento.
Pero adems tenemos la posibilidad de viajar con guias españoles bilingües a través de la agencia de viajes Mas Portugal, a través de su web http:/masportugal.com
CUIDADO CON “ OS CARROS” PORTUGUESES
Hoy es frecuente oír cuando se habla de Portugal y de los viajes a este país, que ha cambiado mucho, lo que es cierto en algunos aspectos, pero que además la peligrosidad de sus carreteras es baja, e incluso algún blog sobre viajes apoya esta idea de nuestros queridos
vecinos al volante.
Pues bien, lamentablemente después de recorrer el país
de norte a sur, de vivir varios sustos y algún pequeño siniestro, se puede afirmar con un pequeño margen
de error que la imprudencia aun es muy destacable en las carreteras portuguesas.
No obstante hay que diferencias dos niveles, por un lado las autovías no suponen un problema de inseguridad, pues además de ser de reciente construcción, apenas tienen trafico por culpa de la fuete crisis económica que el país atraviesa desde hace muchos años.
Este problema se agrava especialmente en las carreteras secundarias, a las que acuden para evitar el pago de peajes en casi todas sus autovías, ocasionando un gran aumento de tráfico tanto de turismos como de vehículos pesados, congestionando en ocasiones carreteras ,que cruzan con frecuencia pequeñas poblaciones y que tienen un trazado lleno de curvas y cuyo ancho de vía exige una atención especial.
Por otra parte su nivel de siniestralidad ha bajado claramente en los últimos años, pero aun es el doble en
comparación con países como España, en parte también por el gran “bajón” que en nuestro país se ha producido en la mortalidad de nuestras carreteras.
Tratar de explicar esta situación desde el estudio del carácter portugués no es fácil, pues estamos hablando de
unos conductores que cuando se bajan del vehículo se convierten en personas amables y educadas, ejemplo para muchos pueblos europeos.
Tampoco se explica el fenómeno como un reflejo de prepotencia o vanidad, pues estos defectos están bastante alejados de su idiosincrasia nacional.
Quizás algún experto sociólogo nos pueda explicar ls razones del problema, pero yo mientras pensare, que se trata de una forma de escape ante la frustración nacional que producen los avatares de la Historia y la crisis económica que desde hace muchos años se ceba
con Portugal, pudiendo añadir además que muchos de sus ciudadanos aun no han tomado conciencia del problema y de sus consecuencias.
No quisiera transmitir la idea de que Portugal es un país peligroso en general, pues paseando por sus calles y hablando con sus gentes la sensación es justamente todo lo contrario.
Solamente un consejo basado en la experiencia, atención a las rotondas ,especialmente a la incorporación de vehículos a las mismas, que se realiza con frecuencia sin
la adecuada prudencia.
Si queremos evitar tensiones viajando por Portugal, por favor utilicen las autovías, o viajen en cómodos autocares con agencias de viaje experimentadas como Mas Portugal a través de su web http:/masportugal.com , conocerán la Zona Centro del país, descubriendo un mundo que recuerda otros tiempos en los que vivir era un placer.
Hoy es frecuente oír cuando se habla de Portugal y de los viajes a este país, que ha cambiado mucho, lo que es cierto en algunos aspectos, pero que además la peligrosidad de sus carreteras es baja, e incluso algún blog sobre viajes apoya esta idea de nuestros queridos
vecinos al volante.
Pues bien, lamentablemente después de recorrer el país
de norte a sur, de vivir varios sustos y algún pequeño siniestro, se puede afirmar con un pequeño margen
de error que la imprudencia aun es muy destacable en las carreteras portuguesas.
No obstante hay que diferencias dos niveles, por un lado las autovías no suponen un problema de inseguridad, pues además de ser de reciente construcción, apenas tienen trafico por culpa de la fuete crisis económica que el país atraviesa desde hace muchos años.
Este problema se agrava especialmente en las carreteras secundarias, a las que acuden para evitar el pago de peajes en casi todas sus autovías, ocasionando un gran aumento de tráfico tanto de turismos como de vehículos pesados, congestionando en ocasiones carreteras ,que cruzan con frecuencia pequeñas poblaciones y que tienen un trazado lleno de curvas y cuyo ancho de vía exige una atención especial.
Por otra parte su nivel de siniestralidad ha bajado claramente en los últimos años, pero aun es el doble en
comparación con países como España, en parte también por el gran “bajón” que en nuestro país se ha producido en la mortalidad de nuestras carreteras.
Tratar de explicar esta situación desde el estudio del carácter portugués no es fácil, pues estamos hablando de
unos conductores que cuando se bajan del vehículo se convierten en personas amables y educadas, ejemplo para muchos pueblos europeos.
Tampoco se explica el fenómeno como un reflejo de prepotencia o vanidad, pues estos defectos están bastante alejados de su idiosincrasia nacional.
Quizás algún experto sociólogo nos pueda explicar ls razones del problema, pero yo mientras pensare, que se trata de una forma de escape ante la frustración nacional que producen los avatares de la Historia y la crisis económica que desde hace muchos años se ceba
con Portugal, pudiendo añadir además que muchos de sus ciudadanos aun no han tomado conciencia del problema y de sus consecuencias.
No quisiera transmitir la idea de que Portugal es un país peligroso en general, pues paseando por sus calles y hablando con sus gentes la sensación es justamente todo lo contrario.
Solamente un consejo basado en la experiencia, atención a las rotondas ,especialmente a la incorporación de vehículos a las mismas, que se realiza con frecuencia sin
la adecuada prudencia.
Si queremos evitar tensiones viajando por Portugal, por favor utilicen las autovías, o viajen en cómodos autocares con agencias de viaje experimentadas como Mas Portugal a través de su web http:/masportugal.com , conocerán la Zona Centro del país, descubriendo un mundo que recuerda otros tiempos en los que vivir era un placer.
martes, 11 de febrero de 2014
Escudo de Portugal
El escudo de Portugal está basado en los blasones de sus antiguos monarcas. Fue adoptado oficialmente el 30 de junio de 1911, junto a la bandera.
Está formado por un campo de plata, cinco escusones de azur, puestos en cruz, cargados cada uno de cinco bezantes de plata, colocados en aspa, y una bordura de gules cargada de siete castillos de oro, tres en jefe, dos en flanco y dos hacia la punta, todo ello asentado sobre una esfera armilar en oro .
Significado de los símbolos y colores:
.-Los cinco escudos azules simbolizan a los cinco reyes musulmanes que el rey Afonso Henriques derrotó en la batalla de Ourique.
.-Los puntos dentro de los escudos representan las cinco llagas de Cristo. Contando los puntos y los escudos suman treinta: las treinta monedas que Judas recibió por delatar a Cristo.
.-Tradicionalmente, los siete castillos representan las victorias de los portugueses contra sus enemigos y simbolizan también el Reino de Algarve. Sin embargo, la verdad es que los castillos fueron introducidos en las armas de Portugal con la subida al trono de Alfonso III de Portugal. Este rey portugués no podía usar las armas de su padre, D. Alfonso II, sin diferencias por no ser su hijo primogénito. Hay que considerar que, con la subida al trono de D. Alfonso III, y ya en calidad de rey, éste debería haber abandonado las armas personales del padre y del hermano.
.-La esfera armilar representa el mundo descubierto por los navegantes portugueses durante los siglos XV y XVI.
jueves, 9 de enero de 2014
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